Donat Lembut dan Lezat, Ini Cara Mudah Membuatnya

Donat Lembut dan Lezat, Ini Cara Mudah Membuatnya
dhihya7.blogspot.com - Donat adalah makanan penutup yang sangat disukai banyak orang. Juga taburkan gula halus, madu, taburkan di atas topping, dll. Ada yang terbuat dari campuran kentang, dan ada pula yang terbuat dari tepung terigu. 

Sayangnya, tidak semua orang bisa membuat donat yang empuk. Sebelum membuat donatnya, yuk kita simak dulu cara membuat donat yang lembut dan lezat di bawah ini!


Bahan yang dibutuhkan

Donat Lembut dan Lezat, Ini Cara Mudah Membuatnya


  • 1 kg tepung terigu berprotein tinggi 
  • 500ml air hangat 
  • 200 gram margarin, lelehkan 
  • 10 sendok makan gula pasir 
  • 4 kuning telur 
  • 12 g ragi instan 
  • 4 sendok makan susu bubuk 
  • Bumbu minyak secukupnya
  • Gula pasir secukupnya

Langkah - langkah pembuatan

Donat Lembut dan Lezat, Ini Cara Mudah Membuatnya


Campur beberapa bahan adonan donat

Tuang sepuluh sendok makan tepung terigu, ragi dan gula pasir ke dalam air hangat. Aduk semua bahan searah jarum jam hingga merata. Saat diuleni, tambahkan setengah dari sisa tepung hingga lembut.

Tutup adonan dengan kain lembab


Sambil diaduk tambahkan kuning telur, susu dan margarin secara berurutan. Tuang semua tepung yang tersisa ke dalam wadah dan uleni lagi hingga halus. Pastikan teksturnya halus, licin dan tidak lengket. Taruh dalam wadah berminyak dan tutupi dengan kain lembab selama satu jam.

Goreng donat hingga matang

Ambil adonan dan uleni hingga membentuk lingkaran lagi. Diamkan selama sepuluh menit lagi di atas loyang yang sudah dilapisi tepung. Siapkan wajan yang sudah diminyaki dan panaskan. Goreng adonan hingga lubang di tengahnya menguning. 

Angkat dan tiriskan. Taburkan sedikit gula halus di atasnya. Ini adalah cara membuat donat yang lembut dan mengembang, yang dapat memastikan bahwa Anda tidak akan gagal. Mudah?


Demikian lah artikel kali ini. Sampai jumpa di postingan artikel berikutnya.
See you;)
Oh ya jika ada kekurangan tolong komentar dan jika artikel ini bermanfaat please share artikel ini.

Belum ada Komentar untuk "Donat Lembut dan Lezat, Ini Cara Mudah Membuatnya"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel