CARA MEMBUAT CAPUCCINO RUMAHAN YANG MAMTAB!! ala CAFE - CAFE
dhihya7.blogspot.com - Halo teman semuanya. Capuccino atau Kapucino adalah minuman khas Italia yang dibuat dari espresso dan susu, tetapi referensi lain juga ada yang menyebutkan bahwa kapucino berawal dari biji biji kopi tentara Turki yang tertinggal setelah peperangan yang di pimpin oleh Kara Mustapha Pasha di Wina, Austria melawan tentara gabungan Polandia-Germania. Kapucino biasanya didefinisikan sebagai 1/3 espresso, 1/3 susu yang dipanaskan dan 1/3 susu yang dikocok hingga berbusa. Capuccino di Italia biasa diminum di pagi hari. Tapi dinegara lain bisa diminum kapan saja atau bahkan seusai makan malam. Minuman kopi yang satu ini tersedia atau sering diminum di cafe. Tapi Capuccino bisa juga dibuat dirumah dengan bahan dan alat yang tersedia. Berikut ini :
Cara Membuat Capuccino Rumahan Rasa Cafe
Bahan :
> kopi Arabika 2sdm
> 2 sdm gula putih
> 100ml Susu UHT Full Cream
Cara Membuat :
1. Seduh kopi dengan menggunakan alat brewing kopi bisa menggunakan french press, vietnam drip, mokapot atau lainnya. Atau bisa juga hanya dengan menyaring ampas kopi dari seduhan
2. Masukkan gula ke dalam seduhan kopi aduk hingga rata
3. Panaskan susu UHT dengan api kecil sambil diaduk jangan sampai melebihi 80°C
4. Kocok susu dengan menggunakan mixer atau pengocok telur selama 2 menit
5. Tuangkan susu ke atas seduhan kopi dengan perlahan, sajikan dan nikmatilah
Demikian lah untuk artikel kali ini sampai jumpa di postingan artikel berikutnya.
Baca juga :
Belum ada Komentar untuk "CARA MEMBUAT CAPUCCINO RUMAHAN YANG MAMTAB!! ala CAFE - CAFE"
Posting Komentar